Transformation du poisson
L’utilisation de gaz techniques est très répandue dans le secteur, ainsi que les applications et technologies associées : SOL s’appuie sur de solides références et propose des solutions qui contribuent à la réduction des coûts et de l’impact environnemental.
Applications et technologies
Conditionnement sous atmosphère protectrice - AliSOL
Croûtage et surgélation IQF - CryoSOL
Transport à température contrôlée
Analyse et contrôle des micro-organismes pathogènes - Diatheva kit
Équipements et matériels pour la distribution et la régulation des gaz à usages alimentaires
Services
Traitement des eaux usées - Ecojet®
Assainissement des environnements
Nettoyage cryogénique au CO2 - DryBlast
Production sur site d’azote - NitroSOL food